Proporcionar al Profesional de Enfermería los conocimientos y habilidades necesarias para actualizar, perfeccionar y desarrollar su aprendizaje en el ámbito de la valoración nutricional en distintas situaciones fisiológicas y evolutivas no patológicas, y todo ello dentro del marco de la formación continuada que los profesionales sanitarios deben desarrollar. Aprender los métodos objetivos y subjetivos para la valoración nutricional. Aprender las características metabólicas, requerimientos e intervención nutricional en la lactancia, la infancia y la adolescencia. Aprender las características metabólicas, requerimientos e intervención nutricional en el adulto. Aprender las características metabólicas, requerimientos e intervención nutricional en el anciano. Aprender las características metabólicas, requerimientos e intervención nutricional en la situación fisiológica de embarazo y lactancia. Aprender las características metabólicas, requerimientos e intervención nutricional en la situación fisiológica de menopausia.