Cocina doméstica. MF1331.

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Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Aplicar procedimientos de compra de acuerdo a las necesidades de un hogar y a un presupuesto establecido.- Aplicar procedimientos de almacenamiento de alimentos, enseres y otros productos de uso domiciliario garantizando la preservación y conservación de los mismos en condiciones de higiene.- Aplicar técnicas domésticas de cocina para la elaboración de menús en función de las características y necesidades de los comensales, respetando los tiempos de preparación y las normas de conservación.- Aplicar procedimientos de limpieza y posterior reordenación de espacios, útiles y materiales empleados en el proceso de cocinado.

Peso0.324 kg
Dimensiones0.67 × 21 × 29.7 cm
ISBN

9788417943103

Autor

Natalia Santos Rubio

Editorial

EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN

Año De Edición

2019-06-14

Número De Páginas

116

País

España 

Formato

Libro Impreso Bajo Demanda

Terminado

Tapa Blanda

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