Fraude alimentario. Cómo prevenirlo y combatirlo

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– Asimilar el concepto de fraude alimentario y conocer la normativa vigente que lo determina.- Conocer los parámetros y mecanismos relacionados con la prevención del fraude alimentario.- Aprender los mecanismos desarrollados para combatir el fraude alimentario. 

Peso 0.145 kg
Dimensiones 0.526 × 15.5 × 23 cm
ISBN

9788411035835

Autor

Antonio Caro Sánchez-Lafuente

Editorial

IC Editorial

Año De Edición

2022-04-01

Número De Páginas

88

Idioma

Español

País

España 

Formato

Libro Impreso Bajo Demanda

Terminado

Tapa Blanda

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