Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email tutor@tutorformacion.esCapacidades que se adquieren con este Manual:- Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.- Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas.- Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando las técnicas culinarias correspondientes.- Aplicar métodos sencillos y operar correctamente equipos para la regeneración, conservación y envasado de bebidas sencillas y comidas rápidas, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichos productos.
Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar. UF0061.
$210,850
Disponibilidad:100 disponibles
SKU: PAP01355345Categorías: Cocina/comidas y bebidas, etc., Estilo de vida, deporte y ocio, IMPRESOS A DEMANDAEtiquetas: 9788417943295, Ambrosio Carrón Sánchez
| Peso | 0.618 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1.275 × 21 × 29.7 cm |
| ISBN | 9788417943295 |
| Autor | Ambrosio Carrón Sánchez |
| Editorial | EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN |
| Año De Edición | 2019-10-17 |
| Número De Páginas | 234 |
| País | España |
| Formato | Libro Impreso Bajo Demanda |
| Terminado | Tapa Blanda |
Sé el primero en valorar “Preparación y servicio de comidas rápidas en el bar. UF0061.” Cancelar la respuesta






Valoraciones
No hay valoraciones aún.