El objetivo de este libro es adquirir los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para crear platos creativos y no convencionales. Familiarizarse con el uso de las herramientas y utensilios de la cocina creativa.
Categorías: Cocina/comidas y bebidas, etc., IMPRESOS A DEMANDA
Cocina Creativa
$134,195
Disponibilidad:100 disponibles
| Peso | 0.569 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1.787 × 17 × 24 cm |
| ISBN | 9788492980154 |
| Autor | ICB Editores |
| Editorial | ICB Editores |
| Año De Edición | 2013-04-15 |
| Número De Páginas | 334 |
| Idioma | Español |
| País | España |
| Formato | Libro Impreso Bajo Demanda |
| Terminado | Tapa Blanda |
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