Entre los escritos de espiritualidad sacerdotal de D. Manuel González García, El Corazón de Jesús al corazón del sacerdote es una guía para orar ante el Sagrario sin prisas, a la luz de la Palabra de Dios, avivando el deseo del sacerdote de dejarse transformar eucarísticamente.Con estas palabras lo presenta el mismo D. Manuel: «Soplo de brisa en horas de estío, rayo de sol en horas de invierno, gota de bálsamo sobre una herida, recuerdo de casa paterna, evocación de días felices, aliento de desmayos, chispa de fuego, ráfaga de luz, apretón de manos de viejos amigos, saludo y cambio de señas de viajerons que se encuentran en el camino de la eternidad… y todo eso espiritualizado, para que pueda obrar sobre el alma, y envuelto en el más vehemente de sus cariños fraternales y en la más rica de sus bendiciones de obispo, quiere y pide que sean estas paginillas para sus hermanos los sacerdotes, el último de todos. Manuel González, Obispo de Palencia, antes de Málaga».