UF0057: Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos

$88,700

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Aprender los conocimientos necesarios para realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos, de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.

Peso 0.434 kg
Dimensiones 0.895 × 21 × 29.7 cm
ISBN

9788490213896

Autor

ICB Editores

Editorial

ICB Editores

Año De Edición

2014-06-16

Número De Páginas

160

Idioma

Español

País

España 

Formato

Libro Impreso Bajo Demanda

Terminado

Tapa Blanda

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