La cocina del Cid N. E. ampliada

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El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 75 recetas, evocando los dos números mágicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocción, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios monacales.

Peso 0.53 kg
Dimensiones 1.842 × 17 × 24 cm
ISBN

9788413052946

Autor

Miguel Ángel Almodóvar

Editorial

nowtilus de pruebas

Año De Edición

2022-10-15

Número De Páginas

310

Idioma

Español

País

España 

Formato

Libro Impreso Bajo Demanda

Terminado

Tapa Blanda

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