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PUBLICACIÓN
2023
Elaboración del Jamón Ibérico. Manual y Controles de Calidad
👤 Autor: Juan Carlos Dávila Ferreira ›
Editorial: SIEMPRE ATENTOS
Libro Impreso Bajo Demanda
Economía, finanzas, empresa y gestión
ISBN:
9788409472994
| Referencia:
9788409472994
⚖️
Licencia:
Todos los derechos reservados
SINOPSIS DEL LIBRO
Elaboración del jamón ibérico y sus controles de calidad.
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